Cocina la casa de los espíritus

Absenta

Aceite de hígado de bacalao

Aguardiente

Ajo

Alcachofas

Aleta de tiburón

Arroz

Arroz con leche

Arroz quemado

Ave trufada

Boñiga de vaca

Bosta de caballo

Cacahuetes tostados

Café

Café vienés

Caramelos de anís

Carne de cerdo ahumado

Carne en salsa a las finas hierbas

Cáscara molida de huevo

Caviar

Cazuela de gallina

Centolla

Cerdo acaramelado

Cerveza

Champán

Chocolate a la taza

Ciruelas verdes

Cocos

Cochinillo asado relleno de perdices rellanas de ciruelas

Compota de duraznos

Conejo en escabeche

Confites

Congrio

Coñac

Corvina con salsa de aguacate

Damascos

Dulce de membrillo

Dulces criollos

Eclaires

Ensalada

Fresas

Frutas confitadas

Frutas secas

Galletas de miel

Gallinas

Gallina en escabeche

Garbanzos

Gingseng

Guiso de maíz

Guiso de pescado con salsa de alcaparras

Guiso de repollo

Guiso de sopa de coliflor

Guiso de verduras

Guisos enlatados

Habichuelas

Harina

Helado de coco

Huevos

Jamón

Jerez

Langosta gratinada

Langostino

Leche

Leche asada

Leche con miel

Leche en polvo

Lechón asado al brandy

Lechugas

Limonada caliente

Mazamorra

Manzanilla

Marisco

Masitas

Mermelada

Milhojas

Mousse de chocolate

Naranjas

Orina de mujer encinta

Ostras

Pan de huevo

Pan y vino

Papaya

Papaya confitada

Papillas de bebé

Pastel de chocolate

Pasteles de hojaldre

Pastel de riñones

Pavo relleno

Pernod

Pescado frito

Píldoras del doctor Ross

Piña

Pirulí

Pollo asado

Queso

Salmón

Salmuera caliente

Sandwich de pollo

Sopa de lentejas

Sopa de sobras

Suspiros

Tarta de bodas

Tasajo

Té

Té con mantequilla

Té de canela

Té de limón

Té de jamín

Té de menta

Té de ruda

Té de tilo

Tiza molida

Tortas de almendras y nueces

Torta de manjar blanco y lúcuma

Tortas de naranja y de limón

Tortilla

Trufas rellenas

Verduras hervidas

Vino caliente con canela

Zanahorias

Zumo de melón