Receta arroz con leche

Receta y foto de la página Hogarmanía

Ingredientes:

• 1 litro de leche

• 100 gr. de arroz

• 70 gr. de azúcar

• 1 limón

• 1 rama de canela

• 1 cucharada de canela en polvo

• hojas de menta (para decorar)

• 
  

Preparación:

-Pon la leche en una cazuela.

-Añade el arroz, la rama de canela y un poco de cáscara de limón.

-Cuécelo a fuego suave durante unos 50 minutos.

-Remueve a menudo.

-Agrega el azúcar y cuécelo durante 10 minutos más.

-Remueve para que se deshaga el azúcar.

-Retira la canela, deja templar y reparte el arroz con leche en 4 recipientes.

-Deja templar y espolvorea con un poco de canela en polvo.

-Decora con unas hojas de menta y si quieres con la rama de canela.