Receta pan de naranja

Foto de la página Cómo hacer pan casero y receta de la página Kiwilimon

Ingredientes

• 1/2 taza de mantequilla

• 2 tazas de azúcar refinada

• 2 piezas de huevo

• 2 tazas de harina cernida

• 2 cucharaditas de polvo para hornear

• 1/2 taza de jugo de naranja

• ralladuras de naranja

Preparación

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Precalienta el horno a 180 ° C.

Acrema en la batidora la mantequilla y el azúcar.

Agrega los huevos sin dejar de batir.

Poco a poco añade la harina,el polvo para hornear, la ralladura y el jugo de naranja.

Engrasa y enharina un molde para horno. Vierte la mezcla anterior y golpea contra la mesa para sacar el aire.

Hornea por 45 minutos, pasado el tiempo, con la punta de un cuchillo ratifica que este cocido, de lo contrario déjalo 5 minutos más.