Receta mermelada de cereza y arándanos

Foto y receta de la página Cookpad

Ingredientes

1. 1 kilo cerezas sin hueso

2. 2 tazas arándanos

3. 1 kilo azúcar granulada

Preparación

1. Lavar muy bien las frutas y quitar el cuesco de las cerezas.

2. Disponer en una olla y cocinar la fruta por 15 minutos a fuego lento.

3. Agregar el azúcar y subir a fuego alto, cocinar por 45 minutos.

4. Dejar reposar y envasar la mermelada en frasco de vidrio esterilizado.